| Le style | Les autres produits |
|---|---|
| Le poids | Varié (généralement 1 à 2 kg par filet) |
| Réservation | Conserver au congélateur à -18°C ou moins |
| Origine | Poissons sauvages |
| Le type | Poissons |
| Méthode de pêche | La ligne prise |
| Forme | Tout le tour |
| Allergènes | Il contient du poisson |
| Le goût | Doux et légèrement sucré |
| Coupe | Filé |
| Le style | Les autres produits |
|---|---|
| Le poids | Varié (généralement 1 à 2 kg par filet) |
| Réservation | Conserver au congélateur à -18°C ou moins |
| Origine | Poissons sauvages |
| Le type | Poissons |
| Méthode de pêche | La ligne prise |
| Forme | Tout le tour |
| Allergènes | Il contient du poisson |
| Le goût | Doux et légèrement sucré |
| Coupe | Filé |