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4# Saumon de Pacifique 60 - 75g

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Thon de truite saumonnée congelé

Grey Mullet congelé

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4# Saumon de Pacifique 60 - 75g

MOQ:	25 tonnes
Prix:	USD 2 - 2.5/KG
Mode De Paiement:	T/T
Capacité D'approvisionnement:	1000 tonnes

Informations détaillées

Description du produit

Informations détaillées

Certification

CO. HC

Mettre en évidence:

Saumon de Pacifique fruits de mer surgelés

Saumon de Pacifique lot de 60-75g

Poisson Saumon de Pacifique surgelé

Description du produit

Chinchard du Pacifique Premium Surgelé (Sanma) | Calibre 4# (60-75g) | Sauvage

Découvrez le goût authentique du Pacifique Nord avec notre Chinchard du Pacifique premium calibre 4#. Connu sous le nom de Sanma au Japon, notre Chinchard du Pacifique est pêché à l'état sauvage au meilleur moment de la saison pour garantir une teneur maximale en matières grasses, une texture ferme et un profil de saveur riche et savoureux.

Ce calibre spécifique 4# (60-75g par pièce) est la taille idéale pour la mise en conserve commerciale, la restauration à grand volume et le grillé traditionnel au sel.

Caractéristiques clés du produit

Calibrage optimal : Taille 4# (60g - 75g), parfaite pour un contrôle des portions constant.
Fraîcheur surgelée : Traité selon les méthodes BQF (surgélation rapide en bloc) ou IQF (surgélation rapide individuelle) directement en mer ou à terre pour préserver les nutriments.
Riche en nutriments : Riche en acides gras oméga-3 (EPA et DHA), en vitamine B12 et en protéines de haute qualité.
Approvisionnement durable : Pêché dans les eaux immaculées du Pacifique Nord (FAO 61), en suivant des directives strictes de durabilité maritime.
Utilisation culinaire polyvalente : Excellent pour le grill, le mijotage ou le traitement industriel.

Spécifications techniques

Nom du produit	Chinchard du Pacifique (Cololabis saira)
Calibre	4# (Numéro 4)
Poids par pièce	60g - 75g
Méthode de congélation	BQF (surgélation rapide en bloc) / IQF
Origine	Océan Pacifique Nord (FAO 61)
Durée de conservation	24 mois (à conserver à -18°C ou moins)
Emballage	10kg/CTN ou emballage en vrac personnalisé
Glaçage	0-5% ou selon les exigences du client

Pourquoi choisir notre Chinchard du Pacifique 4# ?

1. Qualité constante pour les entreprises

La fourchette de poids de 60-75g est très recherchée par les transformateurs alimentaires et les chaînes de restaurants. Elle offre l'équilibre parfait entre le rendement en chair et la présentation, s'intégrant parfaitement sur les assiettes standard ou dans les dimensions de mise en conserve standard.

2. Profil de saveur traditionnel

Notre chinchard conserve sa "peau argentée" caractéristique et sa forme élancée. Lorsqu'il est grillé, la peau devient croustillante tandis que la chair reste succulente, offrant le goût umami classique que les amateurs de fruits de mer recherchent.

3. Contrôle qualité rigoureux

Chaque lot subit une inspection stricte de l'uniformité de la taille, de l'intégrité de la peau et des indicateurs de fraîcheur (yeux clairs et ventre ferme) avant d'être emballé pour l'exportation.

Utilisation et applications

Cuisine japonaise : Idéal pour le Sanma no Shioyaki (Chinchard grillé au sel).
Transformation : Meilleure taille pour le chinchard en conserve à l'huile, en sauce tomate ou en saumure.
Vente au détail : Emballé sous vide pour les rayons de fruits de mer surgelés dans les supermarchés.

Questions fréquemment posées (FAQ)

Q : Que signifie "4#" dans le classement du chinchard ?

R : Dans le commerce international des fruits de mer, le chinchard est classé par poids. Le 4# fait généralement référence aux poissons pesant entre 60g et 75g, ce qui est une taille moyenne à petite, idéale pour le service et la transformation à grand volume.

Q : Votre Chinchard du Pacifique est-il pêché à l'état sauvage ?

R : Oui, notre Chinchard du Pacifique est 100% pêché à l'état sauvage dans le Pacifique Nord, garantissant une alimentation naturelle et une valeur nutritionnelle supérieure par rapport aux alternatives d'élevage.

Q : Comment assurez-vous le maintien de la chaîne du froid ?

R : Nous surveillons les températures depuis le moment de la capture jusqu'à l'ensemble du processus d'expédition, en veillant à ce que le produit reste constamment à -18°C pour éviter toute dégradation.

Les étiquettes:

Produits

MOQ:	25 tonnes
Prix:	USD 2 - 2.5/KG
Mode De Paiement:	T/T
Capacité D'approvisionnement:	1000 tonnes

Informations détaillées

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Certification

CO. HC

Quantité de commande min:

25 tonnes

Prix:

USD 2 - 2.5/KG

Conditions de paiement:

T/T

Capacité d'approvisionnement:

1000 tonnes

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Saumon de Pacifique fruits de mer surgelés

Saumon de Pacifique lot de 60-75g

Poisson Saumon de Pacifique surgelé

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Chinchard du Pacifique Premium Surgelé (Sanma) | Calibre 4# (60-75g) | Sauvage

Ce calibre spécifique 4# (60-75g par pièce) est la taille idéale pour la mise en conserve commerciale, la restauration à grand volume et le grillé traditionnel au sel.

Caractéristiques clés du produit

Calibrage optimal : Taille 4# (60g - 75g), parfaite pour un contrôle des portions constant.
Fraîcheur surgelée : Traité selon les méthodes BQF (surgélation rapide en bloc) ou IQF (surgélation rapide individuelle) directement en mer ou à terre pour préserver les nutriments.
Riche en nutriments : Riche en acides gras oméga-3 (EPA et DHA), en vitamine B12 et en protéines de haute qualité.
Approvisionnement durable : Pêché dans les eaux immaculées du Pacifique Nord (FAO 61), en suivant des directives strictes de durabilité maritime.
Utilisation culinaire polyvalente : Excellent pour le grill, le mijotage ou le traitement industriel.

Spécifications techniques

Nom du produit	Chinchard du Pacifique (Cololabis saira)
Calibre	4# (Numéro 4)
Poids par pièce	60g - 75g
Méthode de congélation	BQF (surgélation rapide en bloc) / IQF
Origine	Océan Pacifique Nord (FAO 61)
Durée de conservation	24 mois (à conserver à -18°C ou moins)
Emballage	10kg/CTN ou emballage en vrac personnalisé
Glaçage	0-5% ou selon les exigences du client

Pourquoi choisir notre Chinchard du Pacifique 4# ?

1. Qualité constante pour les entreprises

2. Profil de saveur traditionnel

3. Contrôle qualité rigoureux

Utilisation et applications

Cuisine japonaise : Idéal pour le Sanma no Shioyaki (Chinchard grillé au sel).
Transformation : Meilleure taille pour le chinchard en conserve à l'huile, en sauce tomate ou en saumure.
Vente au détail : Emballé sous vide pour les rayons de fruits de mer surgelés dans les supermarchés.

Questions fréquemment posées (FAQ)

Q : Que signifie "4#" dans le classement du chinchard ?

Q : Votre Chinchard du Pacifique est-il pêché à l'état sauvage ?

Q : Comment assurez-vous le maintien de la chaîne du froid ?

Les étiquettes:

Produits de la mer congelés

Calamar surgelé

Maquereau congelé

Sardines congelées

Scombrésoce Pacifique congelé

Thon de bonites congelé

Poissons congelés de bonito

Mahi congelé Mahi

Thon de truite saumonnée congelé

Appât congelé

Marlin congelé

Grey Mullet congelé

4# Saumon de Pacifique 60 - 75g

Saumon de Pacifique fruits de mer surgelés

Saumon de Pacifique lot de 60-75g

Poisson Saumon de Pacifique surgelé

poissons congelés des castagnoles 300G,

Poisson de mer congelé de castagnoles d'or,

Produits de la mer congelés

Calamar surgelé

Maquereau congelé

Sardines congelées

Scombrésoce Pacifique congelé

Thon de bonites congelé

Poissons congelés de bonito

Mahi congelé Mahi

Thon de truite saumonnée congelé

Appât congelé

Marlin congelé

Grey Mullet congelé

Saumon de Pacifique fruits de mer surgelés

Saumon de Pacifique lot de 60-75g

Poisson Saumon de Pacifique surgelé

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Poisson de mer congelé de castagnoles d'or,